最新情報

期間限定メニュー「すだちと昆布水の和風冷やし麺」が登場!
14時から提供でなくなり次第終了!期間限定なのでお早めにお試しくださいませ!

【緊急事態宣言に伴う営業時間短縮のお知らせ 】
緊急事態宣言解除までは11:00~20:00までの営業となります。

本日3/19(金)らぁ麺さわ田がオープンいたします!

<今後の営業日程について>

3/21(日)までは20:00までの営業となります。

3/22(月)〜 3/31(水)の間は21:00までの営業となります。

今後ともらぁ麺さわ田をどうぞよろしくお願いいたします!

いよいよ3/19にらぁ麺さわ田がオープンいたします! 開店記念として3/19〜3/21の間、通常800円の醤油らぁ麺を500円で提供いたします!
各日200食限定なので、売り切れてしまったらすみません!


クチコミ

5 日前
しっとり系のチャーシュー好きにぴったりのお店。 店内はせまいけど、アクリル板をしっかり設置しててコロナ対策頑張ってる。 食べたラーメンは鯵煮干しスープのラーメン。炭火焼きの鯵の煮干しは初めてだったけど非常に美味しい! チャーシュー追加で注文したのでボリューム満点になって大満足。 赤玉ねぎがこれまたいい仕事してて美味しい。 味変で、コショウと柚子一味使ったらまた美味しい。 二郎系やドロドロ系のラーメンは苦手なのでこういうラーメン屋さんがもっと増えてくれると嬉しい。
- T N
5 日前
スープは動物性のものは一切使わずに野菜などで出汁を取っているそうです。 醤油らーめんのあっさりした感触の中にも脂の乗った風味があり食べごたえがありました。 麺は細麺なので太麺好きの方には少し物足りなさがあるかもしれませんが、ご飯メニューも充実しているので男性は併せていただいている方がほとんどです。 今まで食べてきた醤油らーめんで1番美味しいと感じました。
dongurirocker
4 日前
きれいに澄んだスープのラーメン。すっきりした味わいで、非常においしい。最近よくある強力パンチ系のラーメンとは全く違っています。カウンターだけの小さな店ですが、わざわざ行く価値ありです。
- yosihiro s

鴨・大山鶏の鶏清湯らぁ麺

さわ田が目指すのは毎日食べられる「安心できる」らぁ麺

さわ田では「らぁ麺」という表記を取っている。

”日本食”になるくらい広まっていきたいという想いを込めて、ひらがなと漢字にこだわってみた。

昨今は食の安全に対する興味が高い人たちが増えてきた。

自分の血肉となる食べ物が健康的なものであって欲しいという気持ちはいつの時代も変わらないものだ。

鳥取県の銘柄鶏「大山どり」や、昔ながらの出汁の定番「炭火焼の鯵煮干し」、豊臣の時代から愛される鴨を使ったスープなど、日本ならではの味わいに拘った「らぁ麺」で、安心・安全に食べられる日常食を目指す。

それがさわ田が在る理由だと思う。

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営業時間

月:11時00分~23時00分
火:11時00分~23時00分
水:11時00分~23時00分
木:11時00分~23時00分
金:11時00分~23時00分
土:11時00分~23時00分
日:11時00分~23時00分
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